卵ぐじゅぐじゅ
ほっぺち @cook_40095317
超カンタンで美味しい！和風スクランブルといったところでしょうか。
このレシピの生い立ち
お腹が疲れ気味、簡単に一品ほしい、ご飯に合う味、なにより簡単に・・こんな時、よく作ります。ひとりのお昼に登場率髙いかな^^
卵ぐじゅぐじゅ
超カンタンで美味しい！和風スクランブルといったところでしょうか。
このレシピの生い立ち
お腹が疲れ気味、簡単に一品ほしい、ご飯に合う味、なにより簡単に・・こんな時、よく作ります。ひとりのお昼に登場率髙いかな^^
作り方
- 1
卵一つに青葱の小口切り、ほんのひとつまみの砂糖、ひとたらしの醤油を溶きまぜる。
-
- 2
よく熱したフライパンに卵液をジャッと入れて、ふんわりとしたら手早くかき混ぜる。
コツ・ポイント
一人当たり卵ひとつ。砂糖、醤油はお好みの量で味つけしてください。フライパンをよく熱しておきましょう。
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