カリッときんちゃく納豆
みるみっふぃ @cook_40256366
冷蔵庫にあるもので簡単に作れちゃう！
おつまみにもオススメです。
このレシピの生い立ち
子供の頃から何げなく食卓に出てきていたメニュー。
おかずを作るのが面倒だったときにふと思いだして作ってみました。
カリッときんちゃく納豆
冷蔵庫にあるもので簡単に作れちゃう！
おつまみにもオススメです。
このレシピの生い立ち
子供の頃から何げなく食卓に出てきていたメニュー。
おかずを作るのが面倒だったときにふと思いだして作ってみました。
作り方
- 1
納豆は添付のタレ、からし、ネギ、きざみ青じそ(生の葉があれば千切りに切る)を入れて混ぜる。
油揚げは半分に切る。 -
- 2
油揚げを裏返し、混ぜた納豆を入れ、つまようじで口を閉じる。
-
- 3
予熱で温めておいたオーブントースターで約５分、途中で返しながら両面きつね色になるまで焼く。
コツ・ポイント
油揚げは裏返して焼くことで表面がカリッとして美味しく仕上がります。納豆に混ぜる薬味は好きなものを入れてください。今回はチューブのきざみ青じそを使いましたが、これが、かなり便利でオススメです。
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