鉄分たっぷり♪小松菜とひじきの胡麻あえ

*さらさ*
*さらさ* @cook_40050565

2017.5.29話題入り感謝♪ シャキシャキの小松菜とフワフワのひじきの食感が楽しい胡麻あえ。貧血予防にも♪
このレシピの生い立ち
マタニティ期の貧血予防に食べてます♪

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材料

  1. 小松菜 1把
  2. ひじき(乾燥) 大さじ2
  3. 人参 1/4本
  4. ○すりごま 大さじ3
  5. ○薄口醤油 小さじ2
  6. きび砂糖 小さじ2
  7. ○和風だし(粉末 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    小松菜はさっと茹で、根を落として3cm幅に切る。
    人参は千切りにしてさっと茹でる。
    ひじきは表示どおり戻す。

  2. 2

    ひじきが戻ったら、しっかり水洗いして水分を絞る。
    小松菜と人参の水分もしっかり絞る。

  3. 3

    ボウルに○を混ぜ合わせ、小松菜・ひじき・人参を和える。

  4. 4

    2017.5.29話題入りさせていただきました。有難うございます!

コツ・ポイント

簡単です♪

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レシピ作者

*さらさ*
*さらさ* @cook_40050565
に公開
神奈川県在住。マイペースで活動中です。
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