3:2:2:1の豚ネギ味噌炒め

えいよーしなこりす
えいよーしなこりす @cook_40175232

甘めの味噌でご飯も進みますよ(´▽`)ノ
このレシピの生い立ち
パパッと作れる豚肉料理を考えた結果です(*^^*)

3:2:2:1の豚ネギ味噌炒め

M130018's cooksnap of when they made 3:2:2:1の豚ネギ味噌炒め.
日本男子料理部まこぴ's cooksnap of when they made 3:2:2:1の豚ネギ味噌炒め.
☆コレット★'s cooksnap of when they made 3:2:2:1の豚ネギ味噌炒め.
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えいよーしなこりす @cook_40175232

甘めの味噌でご飯も進みますよ(´▽`)ノ
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材料

2人分
  1. 豚肉 160g
  2. 片栗粉 適量
  3. しめじ 1/2個
  4. えのき 1/2袋
  5. 長ネギ 1本
  6. ★味噌 小さじ3
  7. ★みりん 小さじ2
  8. ★酒 小さじ2
  9. ★醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜ合わせておく

  2. 2

    豚肉に片栗粉をまぶし、油を敷いたフライパンで火にかける

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、好みの大きさに切った、しめじえのき長ネギを投入！

  4. 4

    野菜に火が通ってきたら★を入れて、ひと炒め！したら完成です。

コツ・ポイント

具材はお好みで(*^^*)
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