ゆき菜とツナの和え物
くまぼぉ @cook_40121841
ゆき菜のしゃきしゃきした食感がいい感じです。
このレシピの生い立ち
よく、お浸しでいただいていましたが、こんな食べ方もありかと。小松菜でも美味しくできます。
ゆき菜とツナの和え物
ゆき菜のしゃきしゃきした食感がいい感じです。
このレシピの生い立ち
よく、お浸しでいただいていましたが、こんな食べ方もありかと。小松菜でも美味しくできます。
作り方
- 1
ゆき菜は1分半から2分ほど茹でる。茹で上がったら冷水でさまして、3センチほどにカットする。
- 2
★をボールに混ぜておく。
ツナは軽く水分を切り、ゆき菜と一緒にボールに入れてよく混ぜる。 - 3
いりごまは、2で一緒に混ぜてもいいし、お皿に移して上からかけてもいいですよ。
コツ・ポイント
ゆき菜は茹ですぎず、水気をしっかりとるといいです。
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