お好みのフルーツで♡酵素ジュース
まは子 @cook_40193102
フルーツの栄養たっぷり、酵素ジュースです。
炭酸水やお酒で割ったり、シロップにしたり、いろいろ楽しめます♡
このレシピの生い立ち
新鮮な無農薬のぶどうを買ったので☻
お好みのフルーツで♡酵素ジュース
フルーツの栄養たっぷり、酵素ジュースです。
炭酸水やお酒で割ったり、シロップにしたり、いろいろ楽しめます♡
このレシピの生い立ち
新鮮な無農薬のぶどうを買ったので☻
作り方
- 1
蓋つきの容器をよく洗ってしっかり乾かしておきます。
- 2
フルーツは、きれいに洗って水分をふき取ります。
- 3
容器にフルーツと砂糖を入れ、手でかきまぜます。このとき、フルーツはつぶしながらできるだけ果汁を出すようにします。
- 4
蓋をして、常温で3日〜5日おきます。毎日２回かきまぜます。
-
- 5
砂糖がとけてなくなったら、飲み頃です。お湯や炭酸水、お酒で割ったり、シロップにして楽しめます♡
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コツ・ポイント
フルーツと砂糖はだいたい1：1です。
写真のジュースには、ぶどうとブルーベリー、砂糖はてんさい糖を使いました。
皮ごと使うので無農薬のフルーツが安心です。
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