ハムだけ♪ ギョウジャニンニク
あっさりですが、ビールにぴったりです。
このレシピの生い立ち
久しぶりにギョウジャニンニクを購入したので
作り方
- 1
ギョウジャニンニクを購入
長野の道の駅で買いました -
- 2
７センチぐらいでカットします。
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- 3
ハムはちょっと大きめにカットします。
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- 4
油を入れハムを炒めます。
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- 5
ハムを適当に炒めたら、最初に茎の部分を炒めます。
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- 6
次に葉の部分を炒めます。
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- 7
葉がシナっとしたら火を止めます。
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- 8
味付けに醤油をふたかけ、七味唐辛子をお好みでかけて出来上がり。
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- 9
後は、ビールで…
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コツ・ポイント
あんまり炒め過ぎない方がいいかと
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