レンジde茶碗蒸し
Kitchen☆A☆ @cook_40242206
簡単茶碗蒸しです！見た目はしわしわしてますが、味はしっかり茶碗蒸しです！
このレシピの生い立ち
電子レンジできると噂だったので、作ってみました！
レンジde茶碗蒸し
簡単茶碗蒸しです！見た目はしわしわしてますが、味はしっかり茶碗蒸しです！
このレシピの生い立ち
電子レンジできると噂だったので、作ってみました！
作り方
- 1
乾燥しいたけを水で戻す。(しいたけのもどし汁はとっておく)
-
- 2
細かく切った鶏肉を電子レンジで2分加熱する。
-
- 3
しいたけを細かく切り、チンした鶏肉と卵を入れ、混ぜる。
-
- 4
しいたけのもどし汁、白だし、水を加え、混ぜる。
-
- 5
ふんわりとラップをかけ、レンジで5分加熱すれば出来上がり！仕上げに三つ葉を散らせば見た目もおしゃれです！
-
コツ・ポイント
味が濃くなる可能性もあるので、水はお好みで調整してください。
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