カリカリチキンと筍の旨ダレ丼
Tamama1567 @cook_40217795
サクサクのチキンにタレが絡んでご飯がすすむ！
目分量で作ったので、お好みで味を整えてください。
このレシピの生い立ち
旦那がガツガツ食べれるものを簡単に作りたくて思い付きました。
カリカリチキンと筍の旨ダレ丼
サクサクのチキンにタレが絡んでご飯がすすむ！
目分量で作ったので、お好みで味を整えてください。
このレシピの生い立ち
旦那がガツガツ食べれるものを簡単に作りたくて思い付きました。
作り方
- 1
切った鶏肉を袋にいれ、☆のタレを揉みこんで漬けておく。
- 2
筍も薄く切り、鶏肉とは別の袋に入れ☆のタレに漬け込んでおく。
- 3
キャベツをざく切りにし、油で炒める。
お好みで塩などで薄めに味をつけておくといい。 - 4
①の袋に片栗粉を入れ、袋に空気を入れながら肉全体に片栗粉をまぶす
- 5
④を少し多めの油で揚げ焼きする。
片面焼けた頃に②の汁気を捨てて筍を入れる。 - 6
火が通ったら焼肉のタレを回し掛け全体に絡めたら、ごはんに盛ってできあがり！
-
コツ・ポイント
タレを絡めるときに、にんにくチューブなどを入れたり、最後に温玉を乗せたりしてスタミナ満点にしてもいいかも。
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＊丼にも♪鶏胸肉の自家製焼肉のタレ炒め＊ ＊丼にも♪鶏胸肉の自家製焼肉のタレ炒め＊
おかずとしても、丼にしても美味しいですよ♪ こってりガッツリ食べたい時におすすめ！ タレがうまうま〜♪ご飯がすすむ〜☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20299080
