一人鍋でたこ焼き鍋

低カロ探検隊's cooksnap of when they made 一人鍋でたこ焼き鍋.
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単！！
単！！ @cook_40050638

たこ焼きの入った鍋、これが結構いけるんです、涼しくなってきたらお試し下さい
このレシピの生い立ち
たこ焼きを出汁に付けて食べる明石焼き、それなら和風だしの鍋に入れても良いかなと思って作りました

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材料

１人分
  1. 豚薄切り肉 ５０ｇ
  2. 白菜 １００ｇ
  3. 白ねぎ １／４本
  4. えのきだけ ５０ｇ
  5. 冷凍たこ焼き ５個
  6. ●水 ２００ｃｃ
  7. ●顆粒和風だしの素 小さじ１
  8. ●しょうゆ 小さじ２
  9. ●みりん 小さじ１
  10. ●酒 小さじ１

作り方

  1. 1

    豚肉は食べ易い大きさに、白菜は一口大に、ねぎは薄切り、えのきだけは石突きを落として長さを半分に切る

  2. 2

    一人用土鍋に●を入れて沸騰させる

  3. 3

    １の材料を全て加えて火を通す

  4. 4

    冷凍たこ焼きを電子レンジで表示時間通り加熱し、一人用鍋に加える

  5. 5

    一煮立ちさせたら出来上がり

コツ・ポイント

お好みでポン酢を付けて食べるのも良いでしょう

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

単！！
単！！ @cook_40050638
に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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