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アーモンドミルク
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アーモンドミルク-レシピのメイン写真

アーモンドミルク

VeganCoco
VeganCoco @cook_40157630

アーモンドミルクは家で作った方が断然美味しいですし、簡単!
このレシピの生い立ち
スーパーで購入すると高いのと、訳の分からない材料も入っているので、家で作ろうと思って。

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スーパーで購入すると高いのと、訳の分からない材料も入っているので、家で作ろうと思って。

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材料

  • アーモンド 95g
  • 水 4カップ
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作り方

  1. 1

    アーモンドは一晩水に浸けておく。(8ー12時間)

  2. 2

    浸しておいた水は捨て、水4カップの半分を入れて高速ミキサーで数分回す。

  3. 3

    ガーゼなどで濾して、アーモンドの粉の分は再度ミキサーに入れて、残りの水と一緒に再度回す。

  4. 4

    アーモンドミルクは冷蔵庫で3日ほど保存可能。

  5. 5

    粉の分も栄養価があるので、クッキーなどを作る時に入れます。

コツ・ポイント

日持ちはしないので、3日以内に消費して下さい。

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VeganCoco
VeganCoco @cook_40157630
2019/09/22 15:54に公開
簡単で美味しいレシピ満載!全て動物性由来の食材は使わないveganレシピ。
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アーモンド

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