バナナブレッド

maiko☆722
maiko☆722 @cook_40275076

おうちにある材料でおやつや朝食にどうぞ!
このレシピの生い立ち
バナナが熟れている!ケーキより軽い&早くできて簡単なので我が家ではおやつだけでなく朝食やお昼にも登場します。

バナナブレッド

おうちにある材料でおやつや朝食にどうぞ!
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バナナが熟れている!ケーキより軽い&早くできて簡単なので我が家ではおやつだけでなく朝食やお昼にも登場します。

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材料

パウンド型1本分
  1. バナナ 1本〜1.5本
  2. てんさい糖(粉末 40g
  3. 薄力粉 150g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. 1個
  6. 牛乳 大さじ2
  7. 溶かしバター 30g

作り方

  1. 1

    ボウルにバナナとてんさい糖を入れてフォークで潰しながら混ぜる。
    オーブンを200度に予熱開始する。

  2. 2

    上からレンジで20〜30秒で溶かしたバター、薄力粉とベーキングパウダーを合わせたもの、溶き卵と牛乳を合わせたものです。

  3. 3

    卵を溶いて牛乳を混ぜたものを1のボウルに入れて混ぜた後に、合わせてふるった粉類を入れて混ぜる

  4. 4

    全体が混ざったら溶かしバターを入れてツヤがでたら生地の出来上がりです。クッキングシートを敷いた型に入れる。

  5. 5

    200度で25分くらい焼いて出来上がりです!

コツ・ポイント

どんどん混ぜていくだけなので簡単にできます!どっしりしたバナナケーキみたいな方が良い時はバナナ2本にしてます。

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簡単で早くて美味しくて、家族が喜ぶ料理を目指して日々作っています。お菓子とパン作りも大好きです♪つくれぽ送っていただきありがとうございます♡いいねもありがとうございます!毎日の励みになります!中3と小6の息子たちと小3の娘がいます。よろしくお願いします☆
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