もう一品☆ツナじゃが白菜和え
こやみんの日常ごはん @cook_40282966
和風の味付けで箸休めになるおかずです。
じゃがいもの茹で加減はお好みで♪
このレシピの生い立ち
あと一品ツナ缶で何か欲しいな〜と思い作りました。
もう一品☆ツナじゃが白菜和え
和風の味付けで箸休めになるおかずです。
じゃがいもの茹で加減はお好みで♪
このレシピの生い立ち
あと一品ツナ缶で何か欲しいな〜と思い作りました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、7ミリくらいの厚さで銀杏切りし、水にさらす。
白菜は食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンにじゃがいもが半分浸かるぐらいの水を入れ、火にかける。
沸騰してから3〜5分ゆでる。 -
- 3
お湯を切り、白菜を入れて油を上からかけ、炒める。
-
- 4
しんなりしたらツナと調味料を加え、強火で水分を飛ばす。
-
- 5
完成！
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コツ・ポイント
一度冷ました方がじゃがいもに味が染みますが、温かい方が美味しいので食べる直前にレンチンをすると◎。
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