春☆菜の花・法蓮草の味噌からし胡麻和え
★じゅりあ☆ @cook_40095327
白みそとからしで作る大人な簡単胡麻和えです★
菜の花・法蓮草だけでも♪季節のお野菜で作ってくださいね★箸休め・お弁当にも
このレシピの生い立ち
☆毎年この季節は、菜の花のヤゴを摘み取りに行きます♪新芽だけなので香り良く柔らか。毎日いろんなレシピでいただきますよ～♪
春☆菜の花・法蓮草の味噌からし胡麻和え
白みそとからしで作る大人な簡単胡麻和えです★
菜の花・法蓮草だけでも♪季節のお野菜で作ってくださいね★箸休め・お弁当にも
このレシピの生い立ち
☆毎年この季節は、菜の花のヤゴを摘み取りに行きます♪新芽だけなので香り良く柔らか。毎日いろんなレシピでいただきますよ～♪
作り方
- 1
味噌を混ぜて作っておきます
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- 2
菜の花・法蓮草を３０秒ほど茹でて水を絞り、３センチ幅くらいに切って♪（今日は１/３くらいが法蓮草です）
- 3
１の中に入れて和えたら出来上がり～♪
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コツ・ポイント
✿茹ですぎない♪茎のあるものは１分ほど茹でてくださいね☆彡
✿大人向けにはもう少しからしを増やして♪
✿甘めが苦手な方は砂糖を減らしてくださいね
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お子様バージョン♪ほうれん草の胡麻和え♪ お子様バージョン♪ほうれん草の胡麻和え♪
いつもの胡麻和えとは比べものにならないくらい子供がモリモリほうれん草を食べてくれます。大人はからしを加えて。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20300000
