菜の花のごま和え
菜の花のごま和えはいかがですか？？作ってみてね～＾＾
このレシピの生い立ち
和風の菜の花おかずがたべたくて考えました！
作り方
- 1
菜の花はラップをしてレンジで３分加熱します。
-
- 2
＊の調味料を混ぜ合わせます。
-
- 3
菜の花を冷水で冷やしたら３等分に切り水気を絞り、２の合わせ調味料と和えます。
- 4
お皿に盛り、仕上げに炒りごまを指でひねりながらかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
ゴマをひねりながらかけるとゴマのいい香りがして美味しいです！
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