ジューC焼売タネと白菜のスープ
赤紫芋介 @19681216t
ジューシーな焼売タネと、優しい白菜がぴったんこなスープ。
生姜のすりおろしがたっぷり〜♪
このレシピの生い立ち
お受験のお夜食〜かつ、風邪予防に。
ジューC焼売タネと白菜のスープ
ジューシーな焼売タネと、優しい白菜がぴったんこなスープ。
生姜のすりおろしがたっぷり〜♪
このレシピの生い立ち
お受験のお夜食〜かつ、風邪予防に。
作り方
- 1
(レシピID:20358502)の材料練り、半分を使用。
-
- 2
バットに片栗粉をひいて冷凍。
-
- 3
食用保存袋に入れて
冷凍したもの。(a) -
- 4
鍋に白菜を入れる。
く上に冷凍のまんまの(a)を並べる。 -
- 5
水をまず半分の250mlを入れて蓋をする。
蒸気が上がってくるまで。中火の弱火に。 -
- 6
残りの250mlと◎を入れる。
-
- 7
煮込み合わせる。
-
- 8
※で味を調える。
-
コツ・ポイント
まずは半分の水を250ml。残り250mlと ２回に分けて入れる。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ジューシー焼売、余った皮やタネでスープも ジューシー焼売、余った皮やタネでスープも
ミンチを使わないので油が出てジューシーで美味しいです。余ったタネや皮を利用してスープも一緒に作りました
-
-
白菜と蟹しゅうまい、シメジの和風スープ 白菜と蟹しゅうまい、シメジの和風スープ
白菜の中心部を主役に、昆布だしで煮込んだあっさりスープです。ブナシメジから自然なトロミが出ます。白菜を引き立てる具材は、焼売にしました。 DEC27
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20300443
