おから野菜ハンバーグ
sei&mama @cook_40151109
フワフワだから、野菜入りでも、娘が食べてくれました*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ダイエットの為と、野菜食べず嫌いの娘に野菜を食べさせる為に
おから野菜ハンバーグ
フワフワだから、野菜入りでも、娘が食べてくれました*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ダイエットの為と、野菜食べず嫌いの娘に野菜を食べさせる為に
作り方
- 1
野菜はフードプロセッサーで細かくする
- 2
ボウルに材料全て入れ、混ぜる。
- 3
フライパンに、分量外の油をひき、フライパンを温め、俵型で真ん中を凹ませたハンバーグを入れる。
- 4
中火で表2分、裏返して少し焼いたら、水を大さじ2入れ、蓋をして弱火で7分蒸し焼きにする
- 5
翌日（笑）和風ソースをかけてみました( ´艸｀) 和風ソースはバニヤンさんのレシピID：20980271です
-
コツ・ポイント
ハンバーグは、フワフワ柔らかいので、裏返しの時に注意してください。召し上がる時は、沢山の水分をとってください。娘は、ケチャップだけで食べるのが好きです。
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