手作りビーガンキムチ
発酵が進んで、１週間たったころが一番美味しいです。
唐辛子は韓国産がよいそうです。
このレシピの生い立ち
YouTuberのTOKYO VEG LIFEさんとPeaceful Cuisineさんのビーガンキムチレシピを参考にさせていただきました。ありがとうございます。