お手軽☆鶏肉のポンマヨ焼き☆
くまこし @cook_40290513
ポン酢とマヨネーズでお野菜もたっぷり取れるお手軽レシピです☆
このレシピの生い立ち
残り物の鶏肉で何か作れないかな、と考え思い付きました。
お手軽☆鶏肉のポンマヨ焼き☆
ポン酢とマヨネーズでお野菜もたっぷり取れるお手軽レシピです☆
このレシピの生い立ち
残り物の鶏肉で何か作れないかな、と考え思い付きました。
作り方
- 1
ブロッコリー、にんじんを下ゆでしておきます。
- 2
フライパンにごま油を入れ、にんにくチューブを弱火で炒めます。
- 3
鶏肉、しめじをフライパンに入れて弱火で蓋をして柔らかくなるまで炒めます。
-
- 4
鶏肉に火が通ったら、下茹でしておいた野菜をフライパンに入れます。
- 5
全体に火が通ったら、強火にしてポン酢を回しかけます。焦げないように注意☆
- 6
お皿orニトスキに盛り付けてマヨネーズとネギをかけて完成です！
マヨネーズはお好みで☆
コツ・ポイント
強火にした時にポン酢が焦げないように気を付けて下さい。
ニトスキに盛り付けると一気に華やかになります♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20300980
