鶏肉をビニール袋に入れ、ニンニクと塩コショウ、片栗粉を入れてよく混ぜる。

青ネギは小口切りにする。

フライパンにサラダ油を入れて熱し、①の鶏肉を焼く。◯の調味料は混ぜ合わせておく。

表面がきつね色になって、鶏肉全体に火が通ったら、◯の調味料を加えて鶏肉に絡める。

お皿に盛り付け、②の青ネギを散らして完成。