簡単！酒蒸しパン☆ＨＭ肉まん
だんどり亭 @dandori
ホットケーキミックスで酒饅頭風肉まん出来ました
このレシピの生い立ち
正月の残り物のお酒で酒饅頭を作ろうと・・・梅酒が少し残っていたので蒸しパンで酒饅頭風に出来ないか挑戦
簡単！酒蒸しパン☆ＨＭ肉まん
ホットケーキミックスで酒饅頭風肉まん出来ました
このレシピの生い立ち
正月の残り物のお酒で酒饅頭を作ろうと・・・梅酒が少し残っていたので蒸しパンで酒饅頭風に出来ないか挑戦
作り方
- 1
卵をよく混ぜてお酒を加えて混ぜる
ＨＭを加えて混ぜる -
- 2
ヘラで周りの粉もしっかり混ぜる
-
- 3
カップに少し生地を入れて焼売を乗せて生地でとじる
-
- 4
フライパンにクッキングシートを敷き
カップと焼売を乗せ
シートの下に水150ccを入れ沸騰したら蓋をして中火で15分 -
コツ・ポイント
簡単蒸し ID:19587377
お酒はお好みで何でもＯＫ！
そのままでもからし醤油を付けても美味しいです
残ったシュウマイは隙間に入れて蒸しちゃいましょう
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