鶏手羽元と菜花の生姜コンソメスープ

まこ。さん @cook_40131573
圧力鍋で作りました。
春の菜花入れました。
このレシピの生い立ち
春になりましたがまだまだ寒い日も。
生姜も入れスープに。
圧力鍋で時短ですが菜花の鮮やかさは無くなってしまいました。。。
鶏手羽元と菜花の生姜コンソメスープ
圧力鍋で作りました。
春の菜花入れました。
このレシピの生い立ち
春になりましたがまだまだ寒い日も。
生姜も入れスープに。
圧力鍋で時短ですが菜花の鮮やかさは無くなってしまいました。。。
作り方
- 1
菜花は半分に切ります。
鶏手羽元は血あいなどありましたらさっと洗います。 - 2
圧力鍋に①、もやし、生姜、水、コンソメスープ素を入れます。
火にかけます。 - 3
圧がかかりましたら弱火にして15分。
コツ・ポイント
圧力鍋で作りました。生姜は入れてください。
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