作り方
- 1
豚肉をひとくち大に切り、☆を混ぜたボウルに入れ漬ける。
- 2
野菜を切る。
にんじん、じゃがいもをたんざく切り、
キャベツをザク切り、玉ねぎをくし切り8等分。 - 3
にんじんをごま油をしいたフライパンで中火で炒める。
- 4
火が通ったら、全部の野菜と肉とタレを入れ、蓋をして中火で10分放置。
- 5
タレが絡むように混ぜ、チーズを真ん中に入れ、蓋をして弱火で3分。
コツ・ポイント
辛ければ砂糖とコチュジャンを調節します。
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