水筒で簡単！温泉卵♪
saityo @cook_40109876
ころっと可愛い温泉卵を水筒で簡単に♪
このレシピの生い立ち
少し固めの温泉卵を食べたくて作りました。
つゆはめんつゆ又は白だしに対してと水を1:1で割ると簡単にできます。
アプリでひらく作り方
- 1
水筒の中に卵と水大さじ1を入れる。
-
- 2
熱湯を上から目一杯注いで蓋をし、10分放置。
上下逆さまにして更に10分置く。 - 3
水に晒して出来上がり♪
-
コツ・ポイント
魔法瓶で作ると失敗知らずです。
上下逆さまにしてあげることで真ん中に黄身がよりやすくなります。気にならない人はそのまま20分放置で。
冷蔵庫保存で2日を目安に食べ切って下さい。
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