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バナナフリッター 砂糖無し 子供のおやつ
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バナナフリッター 砂糖無し 子供のおやつ-レシピのメイン写真

バナナフリッター 砂糖無し 子供のおやつ

JamChoco9
JamChoco9 @cook_40117525

バナナの甘味だけを使ったノンシュガーフリッター。レーズンやプルーンで鉄分補給もでき子供のおやつに最適。もちろん大人にも♡

このレシピの生い立ち
JAバナナフリッター( レシピID:19833529 )を子供と一緒に食べれるようラム酒や香料を抜き、アレンジ☆
我が家では、一歳になった頃から休日の朝食に。先に子供用4枚程度揚げてから、大人用に砂糖を小さじ1入れて揚げたり、シロップでも♡

バナナの甘味だけを使ったノンシュガーフリッター。レーズンやプルーンで鉄分補給もでき子供のおやつに最適。もちろん大人にも♡

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我が家では、一歳になった頃から休日の朝食に。先に子供用4枚程度揚げてから、大人用に砂糖を小さじ1入れて揚げたり、シロップでも♡

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バナナフリッター 砂糖無し 子供のおやつ

JamChoco9
JamChoco9 @cook_40117525

バナナの甘味だけを使ったノンシュガーフリッター。レーズンやプルーンで鉄分補給もでき子供のおやつに最適。もちろん大人にも♡

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我が家では、一歳になった頃から休日の朝食に。先に子供用4枚程度揚げてから、大人用に砂糖を小さじ1入れて揚げたり、シロップでも♡

バナナの甘味だけを使ったノンシュガーフリッター。レーズンやプルーンで鉄分補給もでき子供のおやつに最適。もちろん大人にも♡

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材料

朝食大人2人、2歳児1人分
  • バナナ 1本
  • 小麦粉 1カップ弱
  • 卵 1個
  • 牛乳または豆乳 大さじ2・3杯
  • レーズンやプルーン 大さじ1
  • 揚げ油 フライパン5mm程度
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作り方

  1. 1

    レーズンをきざんでおく

  2. 2

    ボールにバナナを入れ、フォークでつぶす(あらくて良い)

    • バナナフリッター 砂糖無し 子供のおやつ作り方2写真
  3. 3

    バナナのボールに卵を割りほぐし、小麦粉とレーズンを混ぜる

  4. 4

    ねばり加減をみながら、豆乳を大さじ2〜3程度加える(生地がもてっと落ちる程度)

  5. 5

    温まった油で揚げ焼きにする(生地を入れたらすぐにパチパチいい出す位の温度)

  6. 6

    こんがり焼けたら、出来上がり

コツ・ポイント

ワンボールで洗い物を少なく、手軽にできます。
揚げ油を5mm程度で揚げ焼きにすることで、揚げ油の残りが出ません。(油が足りなくなっても途中で追加ok)

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JamChoco9
JamChoco9 @cook_40117525
2018/03/25 13:22に公開

このレシピのキーワード

フリッター 豆乳 バナナ レーズン 牛乳 卵 小麦粉 プルーン

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