【簡単】ラムレーズン

優mam
優mam @cook_40290552

西友ブランドの"みなさまのお墨付き"のレーズン1袋と、ケーキに使うラム酒1本でちょうど良い分量でした。
このレシピの生い立ち
甘くて美味しいものを想像したら思いつきました(^-^)
ホットケーキに、バニラアイスに、バターに混ぜてパンに塗ったり…と想像してます。

【簡単】ラムレーズン

西友ブランドの"みなさまのお墨付き"のレーズン1袋と、ケーキに使うラム酒1本でちょうど良い分量でした。
このレシピの生い立ち
甘くて美味しいものを想像したら思いつきました(^-^)
ホットケーキに、バニラアイスに、バターに混ぜてパンに塗ったり…と想像してます。

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材料

  1. レーズン(みなさまのお墨付き) 1袋(125g)
  2. ラム酒(サントリーのケーキマジック) 1本(100g)
  3. 熱湯 1リットルくらい
  4. 耐熱容器 1つ

作り方

  1. 1

    レーズンをザルに入れて熱湯にくぐらし、すぐ上げる。

  2. 2

    耐熱容器に①を入れて、そこにラム酒をひたひたになるくらい入れる。

  3. 3

    粗熱が取れたら冷蔵庫に入れる。

コツ・ポイント

レーズンに付いている油を熱湯で取るとよくお酒が入ります。

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