豚コマを食べやすい大きさに切り、焼肉のタレを揉み込む。

春雨をボウルに入れ、熱湯をひたひたまでかけて戻し水切り。
野菜は太めの千切り。きのこはほぐす。
◯の調味料を混ぜておく。

ごま油小さじ1で強火で人参を炒める。きのこも入れて炒める。ピーマンを入れたら塩胡椒を少々。ざっと混ぜて、ボウルに移す。

同じフライパンで1を強火で炒める。
火が通ったら、野菜が入っているボウルに移す。

同じフライパンにごま油1/2を入れ強火。春雨を入れ、◯の調味料を入れてまぜる。水分が無くなるまで炒め、ボウルに移す。

白ごまを入れ、全体を混ぜ混ぜして、出来上がり。