炊飯器に入れるだけ!ごちそうきのこピラフ

ボンカレー
ボンカレー @boncurry_jp

見た目は普通のバターピラフなのに食べるとカレー風味という意外性が楽しいメニュー。材料を炊飯器に入れ、スイッチオンで完成
このレシピの生い立ち
炊飯器で簡単にできるピラフです!見た目はふつうのバターピラフに見えて、食べるとカレー風味をいう意外性も楽しい♪パーティーの多くなる季節にぜひおすすめしたい一品です。

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材料

2人分
  1. ボンカレー ゴールド ホワイトカレー 1箱
  2. 1合
  3. ココナッツミルク 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. キノコニンジンなどお好みの野菜 お好みで
  6. 鶏モモ肉(海老でも可) 30g
  7. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    お米をとぎ、ザルにあげておく。

  2. 2

    電子レンジでボンカレーを2分温める。

  3. 3

    炊飯器にお米、ボンカレー、ココナッツミルク、細かく切った鶏モモ肉、野菜を加え、塩・コショウをふる。

  4. 4

    お手持ちの炊飯器の水加減に合わせて炊く。

コツ・ポイント

食べる前にだしやスープをかければ、また違った一品に。牛乳や生クリームをかけて、チーズをのせればドリアにも!ホワイトカレーの魅力をご堪能ください!

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レシピ作者

ボンカレー
ボンカレー @boncurry_jp
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「簡単でおいしい」ボンカレーのアレンジ・リメイクレシピをご紹介します。ボンカレーは「保存料・合成着色料 不使用」!ボンカレーが長く保存できるのは、「レトルト釜」という機械にいれて高温・高圧で加熱殺菌しているからなんです。安心してキッチンにストックしておけるボンカレーを、是非ご活用ください♪↓ボンカレーのレシピはこちらでも紹介中https://boncurry.jp/recipe/
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