もやしのチリソース炒め

しましまもっぷ @cook_40035633
シャキシャキもやしをヘルシーおかずに\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
我が家のお財布にやさしい(笑)
エビチリのお手軽バージョンです
作り方
- 1
人参を千切り→ごま油でしんなりするまで炒めて皿に上げる。
卵は塩を少々振って(分量外)炒り卵に→人参の皿へ。 - 2
もやしをフライパンで炒め、水少々を加えて蓋をしてしんなりさせる。
しんなりしたら人参、卵も戻し混ぜあわせたソースも加える - 3
ソースを全体に絡むように炒め、お皿に盛りつけて完成☆
コツ・ポイント
人参にはしっかり火を入れ、もやしには程々に♡
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冷蔵庫にあるもので作れます☆超簡単!!!材料もテキトーに入れてください^^チリソースを使いたいときに◎ riko1618 -
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