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エシャレット 漬物
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エシャレット 漬物-レシピのメイン写真

エシャレット 漬物

kyophiphi
kyophiphi @cook_40075116

ツマミだよ
このレシピの生い立ち
見切りでエシャレット大量買いの保存食☆

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材料

適当
  • エシャレット 3束
  • ☆醤油 40cc
  • ☆酢 40cc
  • ☆酒 20cc
  • ☆みりん 20cc
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作り方

  1. 1

    エシャレットの一番外側を剥がし、適当に切り目を入れる

  2. 2

    ☆調味料を混ぜ、バットに並べたエシャレットにかける

  3. 3

    ※クッキングペーパー、ラップでなるべく密着させること!

  4. 4

    2晩寝かして、食べごろです!

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kyophiphi
kyophiphi @cook_40075116
2014/11/24 09:03に公開
週末につまみを作りおいて晩酌用!嫁さんのもう一品作りの手間を代わりに!気持ち薄めの、味付けを、心がけて!忘備録的にね
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このレシピのキーワード

つけもの 酒 エシャロット

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