♪さつま芋ごはん
ｲｽﾞﾐﾙﾐﾙ @cook_40054671
さつま芋と、お米と一緒に炊くだけでほんのり甘くてホックホクのさつま芋ごはんができま～す！
このレシピの生い立ち
☆秋らしいご飯が食べた～い！だけど、栗ごはんは栗の皮を剥くのがめんどくさ～い！ってことで美味しいさつま芋で作ってみました。
アプリでひらく作り方
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さつま芋はよく洗って1.5センチ角くらいに切り、水にさらす。（皮つきのままです）
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- 2
米はふつうに水加減し、そこへ１のさつま芋の水をきったものを入れる。調味料を入れ、一混ぜして、普通に炊く
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- 3
炊けました～！色がきれいです♡
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- 4
さつま芋をくずさないようにご飯をまぜ、お茶碗によそい、上に塩昆布をのせる。
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コツ・ポイント
☆さつま芋を水にさらしてアクを抜くこと！
☆いつものご飯を炊くときと同じ水加減でOK
リアクション
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