味付けは、塩コショウと少量の焼肉のタレ。
∴思いたったらすぐ作れます。
ミョウガのシャキシャキ感と苦味をお楽しみ下さい。
このレシピの生い立ち
前日に焼きそばをしたのですが、その時に、少しずつ残った豚こま切れ肉とモヤシ。
それに、中3のムスコが大好きなミョウガとネギを足して、お弁当のおかずに。
白ご飯に合う、焼肉のタレで味付けしましたー。