水だけ!ふわふわにんじんパンケーキ

ゆうかみ
ゆうかみ @cook_40262974

水とホットケーキミックスだけでびっくりするほどふわふわパンケーキ!
にんじんのすりおろしを入れればヘルシー野菜パンケーキ
このレシピの生い立ち
にんじん消費したくて…。
にんじんの他にも野菜入れてみてください!
絶対美味しい!
水の量は調節しつつ…。

水だけ!ふわふわにんじんパンケーキ

水とホットケーキミックスだけでびっくりするほどふわふわパンケーキ!
にんじんのすりおろしを入れればヘルシー野菜パンケーキ
このレシピの生い立ち
にんじん消費したくて…。
にんじんの他にも野菜入れてみてください!
絶対美味しい!
水の量は調節しつつ…。

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材料

2人分

作り方

  1. 1

    皮をむいたにんじんをすりおろす。

  2. 2

    そこにホットケーキミックスを加える。

  3. 3

    様子を見ながら水を加える。先に150cc加えて、混ざりきらないようならまた30cc加えていくのがいいと思います。

  4. 4

    ヘラで混ぜる!
    生地はゆるゆるになりすぎないように!
    液体よりも固体くらいの固さで、ボトッと落ちるほうがいいです。

  5. 5

    あとは焼くだけ!蓋をしてゆっくり焼くのがオススメ!時間がないときは表面をささっと焼いて、生焼けはレンジでチン!

コツ・ポイント

生地は切るように?下から上に被せるように?ヘラとかで混ぜてください。
粉っぽささえなくなればオッケー!
泡立て器でカシャカシャ混ぜるのはダメですよヽ(;▽;)ノ

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ゆうかみ
ゆうかみ @cook_40262974
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