冷や飯消費【ニラ玉のカリカリしらす炒飯】
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の節約料理(^^♪
冷やご飯を美味しく消費！カリカリしらすがまた美味しい！カルシウムもたっぷり摂取できるね！
このレシピの生い立ち
冷やご飯消費レシピ。
冷や飯消費【ニラ玉のカリカリしらす炒飯】
【働くママ】の節約料理(^^♪
冷やご飯を美味しく消費！カリカリしらすがまた美味しい！カルシウムもたっぷり摂取できるね！
このレシピの生い立ち
冷やご飯消費レシピ。
作り方
- 1
材料はこんな感じ。
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- 2
にらは、１㎝幅のざく切り。卵はといておきます。
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- 3
油を熱したフライパンに卵液を流し入れ、炒り卵を作ります。
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- 4
玉子がふんわり固まったところで、にらを入れて、さらに炒めます。
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- 5
オイスターソースを入れます。
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- 6
全体を混ぜるようにサッと炒めます。
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- 7
下準備完了。
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- 8
しらすに軽く焦げ目がつくほど、カリカリに炒めて、一旦取り出しておきます。
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- 9
油を熱したフライパンで、冷やご飯を炒め、鶏がらスープを入れます。
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- 10
ニラ玉としらす2/3を入れて、さらに炒め、塩・こしょうで味を調えます。
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- 11
器に盛って、残しておいたカリカリしらすと、お好みで糸唐辛子をのせて出来上がり～♪
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- 12
【2019.5.23】
「冷や飯」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝
コツ・ポイント
※鶏がら顆粒とオイスターソースで味に深みを！
※変わり具材で、いつもと違った美味しさです！
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