お米も意外とデリケート。どうせ食べるくらいなら、美味しいものを追求してみませんか?

このレシピの生い立ち
お米の炊き方のレシピはかなりありますが、洗い方は余り見かけません。お米は優しく洗うと言っても、どんな洗い方が良いのかと色々試した結果、これが1番美味しくできたのでレシピにしました。