紅茶に合う！さくさく生姜クッキー✿
akaritaan @cook_40152487
生姜のクッキーです！
簡単で紅茶との相性もいいです✿
このレシピの生い立ち
職場の人が作ってくれたのを
自分流にアレンジしました✿
紅茶に合う！さくさく生姜クッキー✿
生姜のクッキーです！
簡単で紅茶との相性もいいです✿
このレシピの生い立ち
職場の人が作ってくれたのを
自分流にアレンジしました✿
作り方
- 1
無塩バターは常温にする。
レンジでとかしてもいいです。 - 2
無塩バターに砂糖を
加えてゴムベラなどで
混ぜる。 - 3
卵黄を入れて混ぜる。
おろし生姜も入れる。 - 4
小麦粉を入れて混ぜる。
柔らかい生地です。
適当な大きさにして
グラニュー糖を表面に
少し付ける。 -
- 5
170℃のオーブンで
15分くらい焼く。大きさにもよるので
様子をみながら焼いてください。
コツ・ポイント
砂糖、生姜の量は
お好みで調整してください！
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