☆チョコレートクリーム☆ケーキの仕上げに

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簡単にチョコクリームが出来ます!
このレシピの生い立ち
チョコクリームを作るのにチョコを溶かすのが時間がかかるので この方法にしました。

☆チョコレートクリーム☆ケーキの仕上げに

簡単にチョコクリームが出来ます!
このレシピの生い立ち
チョコクリームを作るのにチョコを溶かすのが時間がかかるので この方法にしました。

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材料

  1. 生クリーム 200cc
  2. 板チョコ 100~150g

作り方

  1. 1

    小さい鍋に50cc程生クリームを入れて沸騰寸前で火を止めて刻んだチョコを入れて溶かします。

  2. 2

    残りの生クリームを7分程泡立てて、1)と合わせてさらに泡立てたら完成。

コツ・ポイント

とくにないです

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娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事&作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!」の声が聞けた時は幸せ!まだまだ知らない料理も有り日々研究&勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。(*^_^*)
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