小松菜としらすの辛子あえ

ぽんたまみー
ぽんたまみー @cook_40157250

カルシウムがたくさん取れて超簡単!
このレシピの生い立ち
親子丼など甘めの丼に合う副菜を考えて冷蔵庫にある材料で作りました。

小松菜としらすの辛子あえ

カルシウムがたくさん取れて超簡単!
このレシピの生い立ち
親子丼など甘めの丼に合う副菜を考えて冷蔵庫にある材料で作りました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1/2把
  2. しらす 大さじ2
  3. しょうゆ 大さじ1.5
  4. 練りからし(チューブ) 1~2cm

作り方

  1. 1

    小松菜はビニール袋またはラップに包みレンジで2分加熱し冷水にとって水気を絞る。

  2. 2

    小松菜は4~5cmに切る。

  3. 3

    ボウルにしょうゆと練りからしを入れよく混ぜる。

  4. 4

    3のボウルに小松菜としらすを加え、よく和えて出来上がり。

コツ・ポイント

辛子の量はお好みで加減して下さい。
しょうゆの代わりにだししょうゆを使うとより上品な味になります。

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簡単、早い、おいしいが理想です。
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