パンを食べやすい大きさに切ります。個人的にはクルミとかオレンジピールが入ってるパンを使って作るのがおすすめ。

買ってきたたくあんを水洗いして、キッチンペーパーで水分をとる。塩分をおとし、パンを水分で湿らせたくないためです。

たくあんを細かく切ります。

パンにクリームチーズを塗って、たくあんをまぶします。胡椒をふって完成です。