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ピーナッツとほうれん草和え
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ピーナッツとほうれん草和え-レシピのメイン写真

ピーナッツとほうれん草和え

naamiiik
naamiiik @cook_40127783

ピーナッツの歯ごたえが癖になる
簡単にできる一品です!
このレシピの生い立ち
小学校の給食で出てたのを思い出し食べたくなったのでいろいろ試してみました

ピーナッツの歯ごたえが癖になる
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小学校の給食で出てたのを思い出し食べたくなったのでいろいろ試してみました

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ピーナッツとほうれん草和え

naamiiik
naamiiik @cook_40127783

ピーナッツの歯ごたえが癖になる
簡単にできる一品です!
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小学校の給食で出てたのを思い出し食べたくなったのでいろいろ試してみました

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材料

  • ほうれん草 3束位
  • ピーナッツ 100g位
  • ★醤油 小さじ2分の1
  • ★砂糖 小さじ2分の1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★めんつゆ 小さじ2
  • ★味噌 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を沸騰したらお湯で茹でる

  2. 2

    ザルにあげ流水にさらし水気を切る

  3. 3

    ほうれん草を3センチ位に切り分ける

  4. 4

    包丁の木柄先端などでピーナッツを砕く

  5. 5

    ④のピーナッツと★の合わせ調味料を混ぜる

  6. 6

    ⑤にほうれん草を入れ和える

コツ・ポイント

ピーナッツは袋に入れて砕くと散らかりません
包丁は気をつけて下さい

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naamiiik
naamiiik @cook_40127783
2018/03/22 14:34に公開
0歳、3歳、5歳!3人のママです!父、母ともに調理師免許を持っており料理は結婚するまでした事がありませんでした!料理をしはじめて6年目ですが、メニューを考えるのも、料理をするのもまだまだ時間がかかり苦手ですが日々努力し出来るだけ作るように頑張っています!のわりに適当で大雑把です!基本的につくれぽや、自分用の覚え書きで分かりにくい部分があるかもしれませんがよろしくお願いします(^^)
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このレシピのキーワード

ほうれん草 ピーナッツ 味噌

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