じゅ〜しぃ〜♡白菜ハンバーグ
HAREL @cook_40054656
白菜のチカラを借りて、あま〜くandジューシーに仕上げ(o^^o)子供も大人も食べやすくて、カサマシにもなってヘルシー！
このレシピの生い立ち
噛みしめると野菜のジューシーさで美味しいハンバーグを作りたくてつくりました。とっても美味しいです。
じゅ〜しぃ〜♡白菜ハンバーグ
白菜のチカラを借りて、あま〜くandジューシーに仕上げ(o^^o)子供も大人も食べやすくて、カサマシにもなってヘルシー！
このレシピの生い立ち
噛みしめると野菜のジューシーさで美味しいハンバーグを作りたくてつくりました。とっても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに、炒めて冷ましておいた玉ねぎのみじん切りと、○の材料をすべて入れ、ひとまとまりになるくらいまで混ぜる。
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- 2
フライパンに少しのオイルを温め、ハンバーグをこんがりと焼き上げる。
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- 3
焼き加減はこんな感じ！
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- 4
◇の玉ねぎの輪切りとマッシュルームをバターで炒め、色づいたら☆の調味料を全て加えてくつくつと煮込んでおく。
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- 5
焼きあがったハンバーグを先程のソースの鍋に入れてサッと煮込めば完成です。
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- 6
器に盛り付け、付け合わせを添えればベスト！ごはんでもパンでもブロッコリーや人参でも。
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- 7
注・デミグラスソースの缶は、これを使いました。
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コツ・ポイント
白菜は下の白いところをハンバーグの中に入れましょう。ジュースがたっぷり出て来て美味しいです。上の葉っぱは付け合わせに使えばとてもキレイ！
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