牡蠣のポン酢ソテー♡

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ヒロ♡kitchen @cook_40095627

美味しく牡蠣を頂けます。ポン酢をまわしかけるだけなので簡単にすぐできます♡
このレシピの生い立ち
牡蠣が好きで、手軽に作ろうと考えました♡

牡蠣のポン酢ソテー♡

美味しく牡蠣を頂けます。ポン酢をまわしかけるだけなので簡単にすぐできます♡
このレシピの生い立ち
牡蠣が好きで、手軽に作ろうと考えました♡

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材料

2人分
  1. 牡蠣 1パック
  2. バター 10g
  3. ポン酢 大さじ1
  4. 片栗粉 適量
  5. 塩・胡椒 適量
  6. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    牡蠣は塩をふり洗って水気をキッチンペーパーなどでふく。片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    バターを熱して牡蠣を焼く。蓋をして中火で3分ほど蒸して中まで火を通します。ポン酢をまわしかけてネギを添えたら出来上がり♡

コツ・ポイント

特にないです♡ポン酢はお好みで調節してください♡

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食の大切さを知ってお料理をはじめました☆食生活アドバイザー、看護師しています☆作る事も食べる事も大好きでお料理の幅が広がり毎日新たな発見です♡たくさんのヘルシーで美味しいお料理を作っていきたいです♡
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