チキン生姜ソテーNo6
ぼーsキッチン @cook_40103571
鶏もも肉なのでプリップリで豚肉の苦手な方は鶏肉の生姜焼きでチャレンジしてみてください！
何と言ってもご飯が進みます^ ^
このレシピの生い立ち
久々に生姜焼きが食べたくなったのと鶏もも肉があったので作ってみました*\(^o^)/*
チキン生姜ソテーNo6
鶏もも肉なのでプリップリで豚肉の苦手な方は鶏肉の生姜焼きでチャレンジしてみてください！
何と言ってもご飯が進みます^ ^
このレシピの生い立ち
久々に生姜焼きが食べたくなったのと鶏もも肉があったので作ってみました*\(^o^)/*
作り方
- 1
生姜を千切りにして醤油、味醂、酒を合わせておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひいて火にかけておく。
- 3
フライパンが温まったら鶏もも肉を皮面から焼いていく。
- 4
裏返して少し焼き合わせダレを投入し落としぶたをして弱火で約10分火にかける。
- 5
お皿に盛り付けたら完成！
コツ・ポイント
生姜を千切りめはなく、すりおろしにしたほうが生姜が効いて美味しいかもしれません(^○^)
試してみてください*\(^o^)/*
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