超簡単うどん★たまごと冷凍うどん★コスパ

ゆまたりお
ゆまたりお @cook_40135709

風邪や胃腸を休めたいときに。ささっと簡単なのに大満足!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に冷凍うどんとたまごしかない土曜日に。

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1人前
  2. たまご 1個
  3. ほんだし 小さじ2
  4. ひとつまみ
  5. あごだしつゆ(久原がおすすめ) 大さじ2
  6. しょうが お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に水を張り、火にかける。冷凍うどんは2分ほど電子レンジで解凍する。

  2. 2

    沸騰したお湯に、ほんだしと塩、あごだしを加えてよく混ぜる。しょうがを入れても◎。

  3. 3

    解凍したうどんを鍋に入れてほぐし、溶き卵を流し入れて完成。

コツ・ポイント

しょうがを入れても美味しいです。たまごを入れたらかき混ぜないでじっと待つのがポイント。

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レシピ作者

ゆまたりお
ゆまたりお @cook_40135709
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レシピにするほどではない、だけど教えたい簡単おうちごはんをご紹介します。つくれぽ大募集!
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