作り方
- 1
冷凍ポテトフライ一袋をバターを溶かしたフライパンで弱目の火で炒める
- 2
ポテトがきつね色になったら
おろしニンニク、アンチョビペースト、塩コショー少々と混ぜ合わせる - 3
最後にお皿に盛り付けて乾燥パセリをふりかける
コツ・ポイント
弱火でじっくり炒めるのがコツです
揚げてしまうと早いですか脂っこくなるので
カリッとするまで焼くと良いです
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†いも† -
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