くるくるミルフィーユ玉子焼き
マーメイドローズ @cook_40195993
卵1個で見映えのするくるくるミルフィーユ玉子焼き
このレシピの生い立ち
卵1個で見映えのする玉子焼きを作れないかと考えてこのくるくるミルフィーユ玉子焼きを思いつきました。お友達に作り方教えてと言われたのでこちらに掲載しました。動画にしましたのでご覧下さいhttps://youtu.be/M8JG1gZ-fsc
くるくるミルフィーユ玉子焼き
卵1個で見映えのするくるくるミルフィーユ玉子焼き
このレシピの生い立ち
卵1個で見映えのする玉子焼きを作れないかと考えてこのくるくるミルフィーユ玉子焼きを思いつきました。お友達に作り方教えてと言われたのでこちらに掲載しました。動画にしましたのでご覧下さいhttps://youtu.be/M8JG1gZ-fsc
作り方
- 1
卵焼き用フライパンを熱しオリーブオイルを入れ、余分なオイルはキッチンペーパーで拭き取る
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- 2
卵1個分の溶き卵をフライパンに流し入れる
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- 3
１分程で片面だけ焼けたら、火を止め数分放置する
- 4
粗熱がとれたら薄焼き卵をフライパンから取り出し縦に4等分に切る
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- 5
あとはくるくる巻くだけ♪
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- 6
巻き終わりが隠れるように次の薄焼き卵を巻いていく
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- 7
最後はピックで留める
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- 8
半分に切る
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