牛乳を鍋に入れほんの少し温ておく。
その間にアガーと砂糖を一緒にしてしっかり混ぜ合わせておく。

アガーと砂糖が混ざったら、牛乳に混ぜながら少しづついれしっかりとかす。

牛乳にしっかりアガーと砂糖がとけたら火を止めバニラエッセンスを少々いれて混ぜてから器にいれる。

粗熱をとって冷蔵庫で冷やしたら美味しいミルクプリンの完成♡

お好みでお好きなフルーツをいれても綺麗で美味しいですよ♡
冷蔵庫に入れる前にフルーツをのせるとうまく一緒に固まりますよ！