豚キムチ巻いちゃいました
豚キムチを巻いて、一口で食べやすく！
ジュワッとキムチが出てきます。
このレシピの生い立ち
肉巻き野菜のアレンジばん
作り方
- 1
小松菜を5センチ幅にカット、レンジで2分予備加熱
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- 2
薄切り肉を半分にカット、かるく塩胡椒をふり、小松菜とキムチを巻き込む。
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- 3
巻き終わり下にしてます。片栗粉をふります。
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- 4
ごま油を多めにひいたフライパンで、こんがり焼き目をつけながら焼きます。
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- 5
火が通ったら、醤油、みりん、オイスターソースを合わせて入れて、よくからめ、お好みでごまをかけ、盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
小松菜でなくても、もやしなどお好きな野菜を巻いて下さーい。
キムチの味によって最後の味付けは調整して下さい。
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