胡瓜の消費に！なめたけ和え(水菜も可)

tama-sora
tama-sora @cook_40027019

さっぱりあと一品に。
胡瓜の消費にもb
このレシピの生い立ち
これを料理と呼ぶにはおこがましいですが母が夏になるとよく作ってくれました。

胡瓜の消費に！なめたけ和え(水菜も可)

＊実月＊'s cooksnap of when they made 胡瓜の消費に！なめたけ和え(水菜も可).
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これを料理と呼ぶにはおこがましいですが母が夏になるとよく作ってくれました。
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材料

４人分
  1. きゅうり ２本
  2. なめたけ １瓶
  3. 塩揉み用塩 適量

作り方

  1. 1

    胡瓜はスライサーでささっと薄切りに。

  2. 2

    塩揉みします。
    塩をふってしばらく置き、水が出てきたら絞ります。

  3. 3

    なめたけを１瓶どばっと。混ぜて出来上がり。

  4. 4

    H26年10月19日話題入りしました！ありがとうございます♥︎

コツ・ポイント

軽くゆでた水菜でも美味しいです＾＾
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男児2人のママやってます(≧∇≦)簡単＆おつまみが大好き♥︎家族はお肉が大好き(笑)産まれも育ちも三河っ子のtamaです♪拙いレシピですが皆様のお役に立てたら嬉しいです♥2006年クックデビュー♪仕事始めてスローです(p_q*)ｼｸｼｸどうぞ宜しくお願いします(*･ω･人･ω･)東海連合no.51
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