アプリでひらく作り方
- 1
材料はこの通り、予め準備しておく
-
- 2
鍋に水2リットルを沸騰させ、塩大さじ1を加え、パスタを茹で始める。
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを適量ひき、刻んだニンニクを弱火で香りが付くまで炒める。
-
- 4
フライパンにツナ缶を汁ごと投入し、パスタの茹で汁をオタマ2杯分程入れる。
- 5
パスタの茹で表示1分前に鍋からフライパンへ移し、ツナと混ぜ合わせる。
- 6
器にパスタ、大根おろし、刻み海苔、大葉の順で盛り出来上がり！！
-
コツ・ポイント
パスタを茹でる時の塩は、ツナ缶の塩気があるので、通常より少なめの大さじ1にしています。
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